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HOMEMADE RECIPES
家常菜譜
  • 自制提拉米蘇的方法2015-04-28

    關(guān)于提拉米蘇的故事,流傳著幾個(gè)版本,每個(gè)版本都是那么感人充滿著愛意,在意大利文中是帶我走的意思,帶走的不僅是美味,還有愛和幸福。提拉米蘇也是風(fēng)靡在各個(gè)咖啡店里的金典甜品,每次去咖啡店都會點(diǎn)上一份,再配上一杯卡布奇諾。 面糊:水36克、色拉油32克、白糖24克、低筋面粉56克、粟粉20克、可可粉8克、蛋黃3個(gè)。 蛋白霜材料:蛋清3個(gè)、白糖45克、檸檬汁5~6滴。 慕斯材料:提拉米蘇粉30克、牛奶100克、奶油150克、吉利丁片

  • 電飯煲焗雞(另附秘制腌漬料配方及蒜蓉味碟制法)2015-04-27

    電飯煲焗雞(另附秘制腌漬料配方及蒜蓉味碟制法) 介紹: 在武漢的荔晶酒店,除了功夫湯外,還有一個(gè)很有創(chuàng)意的熱銷菜——電飯煲焗雞。不要以為僅僅是將焗雞的容器從沙鍋、炒鍋換成了電飯煲這么簡單,這道菜還有更深層次的烹調(diào)理念。電飯煲焗雞是酒店獨(dú)創(chuàng)的菜肴,這款菜雖然制作方法特別簡單,但是與普通的焗雞相比,它有5大推廣價(jià)值: 1、8分鐘上菜,而且做法新穎。 雞肉需要長時(shí)間烹制才可成熟,如果采用其他方法上菜時(shí)間最少也要

  • 芋頭蒸雞翅的做法2015-04-27

  • 讓孩子喜歡上雞蛋和鵪鶉蛋的做法2015-04-27

  • 自制醬黃瓜的方法2015-04-27

  • 27道寒冬里肉肉的美味菜!補(bǔ)了肉肉,才能過冬!2015-04-27

  • 簡單做--健康無水無油蒸蛋糕2015-04-27

  • 雞湯補(bǔ)身5種人不宜喝2015-04-27